之前去首爾吃過一次韓式燉雞之後
就對韓國的燉雞念念不忘~
因此這次去釜山當然要好好把握機會吃個道地的韓式燉雞
這次選擇的是位於西面站的 鳳雛燉雞
鳳雛燉雞的位置在從西面地下街14號出口出來後右轉,過兩個街區後再右轉就會看到,走路約三分鐘
白色招牌上的店名有中文所以絕對不會走錯~
店面不算很大,但是位置其實還蠻多的,這次去的時候剛好沒什麼人~
雖然牆壁上還有教人怎麼吃燉雞~
但是大家應該都會有自己的吃法XD
可能是因為看我們講中文的關係
所以店員直接拿英文菜單給我們點餐~
最上面是有骨頭的燉雞,第二部分則是沒有骨頭的
因為燉雞很辣很下飯,所以很建議大家一定要再加點一碗飯配著吃
一開始會先上待會吃燉雞用的工具和冰水
辣辣的燉雞和清爽的醃蘿蔔吃起來很搭~很解辣
這次我們點的是小份的有骨頭的燉雞
說真的~真不愧是韓國~
小辣對我來說就已經很辣了XD
醬汁鹹鹹甜甜的超級入味
尤其裡面的馬鈴薯真的是超級好吃的~但是只有兩塊覺得有點少
飯不是一般的白飯,搭配很下飯的燉雞剛剛好
對我來說真的是吃辣時候的救星
大部分的店家好像都會有的小菜
除了醃蘿蔔外必備的一樣~韓式泡菜~
雞肉本身吃起來不算很辣~但是真的超嫩超好吃
寬版的冬粉大概是整盤裡面最辣的部分了~
整個湯汁吸好吸滿~
雖然真的很辣~但是真的很入味很好吃阿~
(呆呆歐: 韓式燉雞真的是吃過一次就會念念不忘~真心推薦大家到釜山可以來吃吃看鳳雛燉雞)
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